Gewürze entdecken, gemeinsam kochen und geniessen.
Was dich erwartet
Tauchen wir ein in die faszinierende Welt der indischen Küche! Zu Beginn lernen wir die Vielfalt und Besonderheiten typischer indischer Gewürze kennen und erfahren, wie sie den Gerichten ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Anschliessnd kochen wir gemeinsam ein mehrgängiges Menu:
Vorspeise: Tandoori Chicken
Hauptgang: Basmati-Reis, Butter-Chicken-Curry, rotes Linsen-Kokosmilch-Curry, Rahmspinat mit Paneer, Papadam
Dessert: Bananenkuchen, dazu indischen Chai
Den krönenden Abschluss bildet das gemeinsame Essen in gemütlicher Runde. Ein genussvoller Abend für alle Sinne.
Anmeldeschluss: 21. Oktober 2026
Anzahl Kurs
Dieser Kurs findet einmalig statt
Zeit
18:00 – ca. 22:00 Uhr
Leitung
Dorin Subramaniam, Adligenswil
Ort
Schulküche Ehret B, Hünenberg
Kosten
Mitglieder: CHF 95.-
Nichtmitglieder: CHF 110.-
Offene Kapazität
Dieser Kurs ist ausgebucht
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